据科学资料显示:随着全球人口的增多,能源的日益枯竭,环境污染的问题日益加剧,所以现在几乎每个国家把环保、节能问题提到国事日程上来,我国是一个人口大国,能源消费这一块更为突出,所以我国从中央到地方更为关注这一块,这就要求各部门、各企业把节能、环保放在首位上,我公司自成立以来,一直关注这一块,所以每款设备的开发都是本着环保、节能为出发点,今天我们就详细的介绍一下
燃气炸鱼生产线,他开创了
环保节能史上的新纪元。下面我们详细的看一下
燃气炸鱼生产线的相关资料及介绍:
一、燃气炸鱼生产线的工艺要求:
本油炸生产线是采用独立加热系统、循环系统、油炸系统、过滤系统四部分组成。加热系统设计为燃气管道式外加热,加热火管在油中间这样可避免油在加热
程中冒烟,发黑,产生异味现象,延长炸油的使用周期,不产生费油,而且采用这种方式炸出来的鱼香味美。这种方式加热还可以把油在加热过程中产生的有
气体排放到空气中,所以可避免炸油酸化和过氧值的升高。循环系统采用高温油泵,设计为一备一开,油炸系统采用网带式输送,变频调速式定时,自动温控
定时,自动温控式加温,烟罩式排油烟功能,并设计有烟罩提升功能以方便清扫卫生。过滤系统采用独立循环滤油机,技术超前可实现真空连续出渣,使油质保持清新。
二、燃气炸鱼生产线的配置及参数:
1)、燃气加热器
1、外部尺寸根据客户的产量定制;
2、内部尺寸根据外部尺寸而定,板厚3mm 304不锈钢材质;
3、燃烧室根据客户的产量定制, 板厚3mm 304不锈钢板焊接;
4、散热管道采用直径60mm 厚2.5mm 304不锈钢无缝管;
5、燃烧器采用40万大卡,意大利雅路牌天燃气燃烧器;
6、加热槽设计为漏斗式,排烟、清洗更方便;
7、设计高温油集中回油系统,以增加油温均匀,并可防止加热管祼露引发火灾现象。
8、加热槽上部设计油烟罩,可集中排放油烟。
9、该加热槽设计自动控温系统,油温可恒定;
2)、循环系统:
1、循环系统是实现热量传送的主要环节,循环的好坏直接关系到油炸机中的温度,是至关重要的一环。
2、油泵采用管道直径76mm 电机功率11KW,高温热油泵2台;
3)、油炸机主体:
1、油炸机外部尺寸根据客户的产量定制;
2、油炸槽根据外部尺寸而定制,深380mm,板厚3mm 304不锈钢;
3、架体采用60*80*3mm不锈钢工业管;
4、保温采用厚60mm硅酸铝保温;
5、外包装采用厚1.2mm 304不锈钢板冷弯成型;
6、输送网带采用节距40mm 大节距轴式输送网;
7、油炸采用全不锈钢304材质;
我公司会一直以“节能、环保”为宗旨,争取开发出更好的食品加工设备为我国的食品加工尽自己应有的贡献。