此次培训紧紧围绕“安全第一，预防为主”主题，杭锦旗蒙古族幼儿园巴老师从天然气基本常识、燃气事故案例分析、安全相关概念三方面进行系统的讲解，内容丰富、具体，结合天然气安全事故实例分析，总结事故教训，进一步提高了参加人员的安全意识，增强其安全操作技能和安全管理水平。会上，巴老师还介绍了检查天然气泄漏的方法，并强调食堂中易出现天然气安全隐患地方，大家纷纷表示将督促食堂员工做好安全用气工作。
随后，全体厨房人员在食堂操作间内进行现场演示。在演示中介绍了如何检查管道连接处的严密性，管道的锈蚀情况，以及燃气设施及周围环境是否存在安全隐患，并与食堂安全责任人进行交流，解答他们的问题。演示过程中大家积极提问讨论，加深对天然气安全使用的认识、对易造成危害的自查。厨师长及负责人明确表示每天开灶前、关闭后将对燃具安全进行自查巡检，我园将在今后工作中不断加强对天然气的安全使用培训。天然气的安全防范工作是食堂工作顺利开展的前提保障，此次培训的举办进一步提高了食堂人员用气的安全意识，增强其工作责任感，促进食堂用气规范管理工作的有效提升，为幼儿园师生创造一个安全的就餐环境。
