在专项检查前期，联合检查组召开安排部署会议，就人员调配、检查地点、检查内容进行周密部署动员，成立了专项检查组。专项检查期间，对辖区内市场主体逐户进行液化气瓶安全和食品安全检查。重点对液化气瓶超期未检、达到报废期限继续使用、气瓶使用环境等隐患情况进行检查，针对经营者证照信息、从业人员健康体检证明、索证索票证明，食品加工设施设备是否符合食品安全要求，是否加装防蝇防尘设施，食品加工人员是否服装整洁、佩戴口罩等进行全面排查，确保安全隐患排查工作不留死角。检查现场，专项检查组还督促餐饮经营单位落实安全主体责任，严禁使用报废或超过检验有效期的液化气瓶，对超过使用寿命或不符合安全要求的钢瓶及时做出处理，消除安全事故隐患。执法人员还向经营业主发放液化气瓶安全、食品安全知识宣传单，提高经营业主的液化气瓶安全、食品安全意识，力求形成人人关注、人人参与、人人监管的良好氛围。
为深刻汲取江苏响水爆炸事故等安全事故教训，根据市场监管局关于开展安全生产专项整治工作的安排部署。该局玉水苑市场监管所联合玉水苑管委会、管委会警务室，开展特种设备及液化气瓶和防火安全、食品安全专项检查行动。
