彭世尼 主要从事《燃气输配》、《燃气燃烧与应用》以及《燃气安全技术》等课程的教学工作，并主持了Energy Foundation U.S.A资助的 "China Sustainable Energy Program-The study of drafting and execution of local energy-saving standards for domestic gas appliances " 国际合作项目（2002）、中国科技部资助的"小城镇燃气供给系统建设关键技术研究 "国家十五重大科研课题（2005），多次参与地方城市燃气规划的规划设计和审查工作。获得重庆市科学技术进步2等奖和教育部科学技术进步1等奖。
现在主要从事的研究工作：节能技术（燃气中低温干燥技术、燃气输配管网优化模拟技术、燃气燃烧器开发、燃气互换性研究、燃气管道风险评估等）。在燃气互换性研究方面， 曾经为大型燃气企业进行了代用天然气性能试验研究。
